|
Cut the tomatoes and the peppers to small cubes
Heat the oil in a
pan, add the peepers and the garlic and fry until gold
Add the tomatoes, the paprika and the salt
Stir everything until most liquid is vaporized
The salad may be served hot or cold |
לחתוך
את
העגבניות
ואת
הפלפלים
לריבועים
קטנים
לחמם
שמן במחבת
ולהוסיף את
הפלפלים
והשום
ולטגנם עד
שהשום
מזהיב
להוסיף
למחבת את
העגבניות,
הפפריקה
והמלח
לערבב
את
העגבניות
והפלפלים
בתוך המחבת
עד
לאידוי
הנוזלים
ניתן
להגיש את
הסלט חם או
קר |