|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
KOSHER PESACH RECIPES
|
|
| |
סלט גבינה בולגרית ושעועית |
|
| |
:החומרים |
|
| |
מאה וחמישים גרם גבינה בולגרית
כוס וחצי שעועית לבנה מבושלת
כוס וחצי
שעועית אדומה מבושלת
כוס אחת פטרוזיליה קצוצה דק
בצל אדום אחד חתוך
קטן-קטן |
|
| |
:לרוטב |
|
| |
רבע כוס שמן זית
מיץ מלימון אחד
שתי כפיות חומץ
שתי כפיות דבש
מלח ופלפל |
|
| |
:אופן ההכנה |
|
| |
לחתוך את הגבינה הבולגרית לקוביות |
|
| |
לערבב בקערת הגשה את הגבינה הבולגרית, השעועית, הפטרוזיליה והבצל האדום |
|
| |
לערבב בצנצנת את חמרי הרוטב ולנער היטב |
|
| |
לצקת את הרוטב על הסלט, לערבב ולהגיש |
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|
