|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
KOSHER PESACH RECIPES
|
|
| |
תחתיות ארטישוק ברוטב סויה |
|
| |
:החומרים |
|
| |
שתי קופסאות תחתיות ארטישוק
שלושה מלפפונים כבושים
שתי גמבות כבושות
בצל אחד
שתי שיני שום כתושות
שתי כפות שמן
שלוש כפות רוטב סויה
חצי כפית סוכר
קורט פלפל לבן
שלוש כפות פטרוזיליה קצוצה |
|
| |
:אופן ההכנה |
|
| |
מוציאים את תחתיות הארטישוק מן הקופסה וחותכים כל תחתית לשמונה חלקים. מניחים
בקערה |
|
| |
לוקחים צנצנת ומכניסים לתוכה את שאר המרכיבים. מנערים עד לקבלת רוטב סמיך
ואחיד |
|
| |
יוצקים את הרוטב על הארטישוק בקערה |
|
| |
מערבבים, מכסים ומקררים למשך חמש שעות לספיגת הטעמים |
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|
