|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
KOSHER PESACH RECIPES
|
|
| |
חזרת חריפה |
|
|
:החומרים |
|
| |
מאה גרם שורש חזרת
שלושה סלקים בגודל בינוני
מיץ מלימון אחד
שתי כפות
סוכר |
|
|
:אופן ההכנה |
|
| |
מבשלים את הסלקים עד לריכוכם
מגרדים על פומפיה את החזרת ואת הסלקים
המקולפים והמרוככים
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים
משהים את
התערובת למשך שעה וטועמים
לפי הטעם אפשר להוסיף עוד סוכר
לאחסן
את החזרת בצנצנת סגורה ולשמור במקרר |
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|
